Kuukausi sitten ystävämme Stepan kutsui meidät vierailulle hänen mökilleen itä-tsekin vuoristomaisemiin. Edellisenä viikonloppuna sitten oli lopulta aika lähteä katselemaan millaisia maisemia sieltä päin maailmaa löytyy. Etukäteen oli oikeastaan tiedossa vain, että mökissä ei ole sähköjä eikä juoksevaa vettä ja tämä kuulosti meidän korviimme oikein hyvältä. Mikä olisikaan mukavampaa kuin päästä pois sivistyksen parista metsän siimekseen.
Asiaan kuuluvasti minä ja Oskari oltiin buukattu itsemme torstaiksi
taloustieteen opiskelijoiden tanssiaisiin. Tanssijaiset menivät oikein
mukavasti ja tapahtuma oli hieno. Ohjelmaa riitti joka lähtöön, mutta
kuten arvata saattaa, perjantai-aamu kello 7.30 ei kuitenkaan ollut
niitä aivan antoisimpia. Noh tuhti munakas naamaan ja kohi
rautatieasemaa. Sieltä aloitettin n. 5 tunnin junamatka kohti Mostya.
Matkalla oli yksi vaihto ja senkään kanssa ei tullut mitään ongelmia,
vaikka Sari ei meistä ollut huolehtimassakaan. Sari ei pystynyt
lähtemään mökkiviikonlopulle, sillä asuntolan flunssa-aalto oli nyt
suunnannut häntä kohti. Välillä matkanteko tuntui hieman tuskaiselta
kuumassa hytissä lievästi särkevän pään kanssa, mutta lopulta olimme
perillä.
|
Sleebeniä |
Maisemat olivat muuttuneet melkolailla
päälaelleen siitä, kun Brnosta matkan aloitimme. Lunta oli yli metrin
verran ja mäkeäkin oli joka puolella reilusti enemmän. Ratikkojakaan ei
kulkenut kymmenen minuutin välein haluttulle pysäkille. Stepan oli meitä
vastassa rautatieasemalla ja sieltä aloitimme tunnin mittaisen
matkanteon kohti Mökkiä. Päivän sää ei ollut paras mahdollinen sillä
vettä tihutti ja tuuli oli melko kova, mutta Stepan oli varma että sää
muuttuisi seuraavaksi päiväksi. Apostolin kyydin ohessa meille
kertoiltiin alueen historiasta ja metsänhoidollisista toimenpiteistä.
200 vuotta sitten alueen puustosta vielä suuri osa on ollut
lehtipuuvaltaista, mutta teollisuuden tarpeiden vuoksi kuusi oli
selvästi pääpuulajin asemassa. Juuri muita puita sieltä ei edes
löytynyt. Vaan olihan ne kuusikotkin melko jylhää katsottavaa, sillä
puiden pituus oli n. 30 metriä ja päätehakkuun aikoihin vielä 5-10
metriä pidempää.
|
Tällainen mökki sieltä kuusikon keskeltä putkahti. |
|
Lopulta saavuimme mökille ja sisään päästyämme koko sakki ihastui
ikihyviksi. Tuli rätisi kahdessa hellan pesässä ja mökin sisustus oli
sopivan vanhanaikaista, nukkumatilaa oli paljon ja peittoja vielä
enemmän. Kyllä siellä kelpasi olla! Aluksi söimme hiukan leipää ja sen
jälkeen lähdimme lumenluonti hommiin. Savustuskammio oli nimittäin
hautautunut lumen alle ja illan kokkailuja silmällä pitäen se oli syytä
kaivella ylös hangesta. Sen jälkeen kävimme pienellä kävelyretkellä
lähimetsissä ja Stepan kertoili alueen eläimistöstä, kaksi pyytä
pääsimme näkemäänkin ja kuulemma alueella olisi metsästettävä kanta
pyitä, mutta se on kuitenkin rauhoitettu koko Tsekin maan alueella.
|
Pääkokki | |
|
Lumisota oli jälleen päivän sana monessa tilanteessa |
|
|
Lumituhoja oli tullut melko paljon. Tälläkin kuviolla oli harvennustyöt jääneet tekemättä. |
Illalla rupesimme kokkailemaan ja minä sekä Crisu lähdettiin tulen
tekoon savustuskammiolle. Ammattiylpeyshän siinä meinasi olla
koetuksella, mutta saatiin sinne pesään lopulta tuli aikaiseksi.
Stepanin erikoinen oli savustettua juustoa ja makkaraa. Molemmat ainesosat leikattiin noin kuutiosenttimetrin kokoisiksi paloiksi ja laitettiin
niksipirkasta tuttujen sukkahousujen sisälle eräänlaiseksi palloksi.
Nämä pallot laitettiin sitten roikkumaan savustuskammioon ja annettiin
olla niin kauan, että koko pallo suli yhdeksi kokonaiseksi köntiksi.
Siitä sitten puukolla siivuja vuolemaan ja ai että kun oli hyvää! Tämän
lisäksi oli Martinin kotitekoisia lammas-peura makkaroita, montaa
sorttia viinaksia ja kaikenmaailman lisukkeet päälle. Pitkän päivän
päätteeksi mentiin kuitenkin melko aikaisin nukkumaan.
|
Pääkokin bravuuri |
Seuraavana aamuna herättiin hyvissä ajoin ja tuhdin aamupalan päälle
hankkiuduttiin kävelylenkille eräälle patikkapolulle. Keli oli muuttunut
tyystiin, kuten meteorologi Stepan ennusti. Aurinko paistoi kirkkaalta
taivaalta ja lumet suli, että kohina kävi. Patikkapolun varressa oli
kolme vuoristomajaa, joissa tarjottiin rahaa vastaan ruokaa ja
alkoholia. Parin tunnin vaeltelun jälkeen olimme oluemme ansainneet ja
kyllähän ne hyvältä maistui. Parin oluen jälkeen vaihdoimme mökkiä josta
saatiin uudet oluset. Hurjastelemaan ei kuitenkaan ruvettu vaan
palattiin kiltisti takaisin mökille.
|
Elbausta |
|
Sinne ne pojjat hävis polun päähän |
|
Kyllä nyt naurattaa! |
|
Vaan maistuihan se allekirjoittaneellekin. |
|
Karhukopla tsekkiläisvahvistuksilla. |
Mökillä sitten pääkokki laittoi
savustettua possun potkaa kiehumaan ja sitä ne saikin tehdä seuraavat
pari tuntia. Sitten alkoi taas mässäily. Syötiin edellisillan rääppeitä,
sekä possua. Possu oli melko pieneltä tilalta kotoisin ja näytti ja
maistuikin siltä. Puheenaiheet vaihtelivat kummankin maan
metsästyskulttuureista aina tehokasvatetun lihan eettisyyteen. Taaskaan emme
turhan myöhään hereillä kukkuneet vaan annoimme nukkumatin tehdä
tehtävänsä.
|
Wagneri maistu oikeen hyvältä |
|
Illalla oli niin mahtava kuutamo, että mentiin porukalla hiukan sitä fiilistelemään. |
Viimeisenä päivänä ohjelmassa oli syömisen lisäksi myös hieman hyötyliikuntaa. Minä ja Oskari teimme hieman polttopuita polttamiemme tilalle. Ammattimiehiltä homma kävikin joutuisasti ja pian komea pino kuusiklapia oli pinossa kuivamassa. Muuten otimme pääosin lungisti ja keräilimme auringon jakamaa D-vitamiinia. Minä ja Stepan otimme aseiksemme kamerat ja suuntasimme ne kohti lintulautaa, siinä vieraili kuusitiainen, närhi, käpytikka, hömötiainen ja talitiainen. Pian olikin aika lähteä kohti Brnota, sillä viikonloppu alkoi uhkaavasti loppua. Kotimatka sujui shakkia pelaillen ja musiikkia kuunnellen.
|
Näin ahkeria siellä oltiin |
|
Vaan kyllä sitä valmistakin tuli! |
Stepanille oikein suuri kiitos hienosta viikonlopusta!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti